榛子
发布时间:2011-6-30 8:47:51   点击数:7869   作者:桂剑峰   来源:本站原创
 

榛子是桦木科落叶灌木平榛的果实,因成熟时常有鼠类将其叼入洞穴食用,所以又名“鼠果”。榛树是长白山区盛产的野生木本油料树种,为世界四大干果之一,营养丰富,种仁含脂肪5562%,蛋白质1719%,矿物质3.5%及维生素。

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